通勤餐饮有了新花样 北京地铁首家现烤面包店开张

　　光明网讯（记者 产婉玲）近日，北京地铁7号线双井站迎来本土品牌红星前进面包牛奶公司门店正式入驻，这也是北京地铁首家现制面包门店，是地铁优化站内商业业态、提升便民服务的一项新尝试。

　　据了解，为更好满足市民通勤餐饮需求，地铁部门对车站乘客服务中心进行升级改造，完善上下水等基础配套设施，补齐现制食品经营硬件条件。门店选址充分结合站内客流动线，乘客无须出站即可进店选购。档口采用简约开放式设计，适配地铁紧凑空间，契合高峰时段客流快进快出的特点，便于乘客快速挑选、即买即走，节省出行时间。

　　门店主营现烤面包、蛋挞、现打巴氏鲜奶等品类，覆盖早餐、简餐、下午茶等多元场景，贴合通勤、通学人群消费刚需。店内设置可视化操作区域，坚持当日现制、当日售卖，严控食材品质与卫生安全。门店装饰与车站整体风格有机融合，在完善服务功能的同时，美化站厅公共空间。

　　下一步，北京地铁将继续立足乘客需求，持续优化站内商业布局，精准引入更多优质民生品牌，不断提升地铁便民服务水平，让市民出行更便利、更暖心。